Receber bem: comidas e alguns detalhes!

Continuando...

Escolhi comidas simples de fazer e gostosas! Como ainda não sou boa na cozinha, nas semanas anteriores treinei as receitas que eu escolhi... Resultado: quero passar um bom tempo sem comer essas delícias!!! O “sanduíche”, por exemplo, fiz bastante. Sobrou uma refratária inteira e ontem comemos novamente com alguns amigos que vieram aqui em casa!

COMIDAS SALGADAS

Compramos as torradas e a geleia de morango e o marido fez os patês de frango e atum!

Ah! O ano passado meu marido viajou a trabalho para Recife e me trouxe uma lembrancinha que eu achei interessante, mas pensei que não iria usar... Mas ai está, achei lindooo os talheres para comer o sanduíche nesse porta-talheres. Esses talheres e pratos foi a minha sogra que me emprestou! Simples e clássico como eu gosto!

COMIDAS DOCES

Esse é aquele famoso e simples “Mousse de Morango”! É só misturar suco em pó, leite condensado e creme de leite!

O bolo de chocolate deu trabalho... Foi difícil desenformá-lo, tanto que tive que ir tirando os pedaços. E não ficou visualmente bonito. Contudo, quando coloquei a cobertura melhorou um pouco. E na boca dos convidados todos esqueceram da feiura, estava muitooo gostoso! Depois posso passar a receita também!

Eu gosto de ser sincera... Amo esse bolo de laranja com nozes e uva passas, mas esse não ficou tão gostoso. Mas depois passo a receita, essa foi a única vez que não saiu legal!

Uma dúvida que tive foi se eu colocava plaquinha em tudo para padronizar ou só nas coisas que as pessoas realmente não saberiam o que era. Resolvi padronizar, mas meu marido achou que não precisava. Ele achou graça, por exemplo, da plaquinha “coca-cola”! O que vcs acham???

Por último, entreguei uma lembrancinha, muitooo simples. Mas a ideia acho que é justamente mostrar o carinho e o cuidado com os convidados!

Gente, eu me daria nota 8! Ninguém começa fazendo perfeito! Pelo menos não eu que estou começando do zero... Quem tiver sugestão de coisas que posso melhorar na próxima vez, vou adorar! A ideia é justamente aprender!!

Bjooo