terça-feira, 6 de agosto de 2013

Crepe no palito!

Crepe no palito me lembra a infância! Eu e meus irmãos adorávamos!
Eu passei a lembrar disso alguns meses atrás e falei para meu marido que gostaria de procurar a forma para comprar. O tempo passou e eu nunca procurei, até que fui a Expotchê (uma feira gaúcha que ocorre no mês de julho aqui em Brasília) e sem querer achei a forma... Somente 30 reais!



Ingredientes:
- 4 ovos;
- 4 colheres de sopa de queijo ralado;
- 4 xícaras de leite;
- 5 xícaras de farinha de trigo;
- 2 colheres de sopa de margarina;
- 3 colheres de  sopa de maizena;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 colher de sobremesa de açúcar;
- 1 colher de café de sal.

"Modo de preparar: Bata tudo no liquidificador, deixando por último o fermento. Aqueça a forma e unte levemente com manteiga. Coloque a massa até a metade da forma. Introduza o recheio, o palito e cubra com mais massa. Feche e deixe mais um pouco em fogo brando, vire para assar do outro lado."



Rende aproximadamente 45 crepes. Como é uma boa quantidade, congelei a massa que sobrou. Depois só descongelei naturalmente e usei novamente. Essa foi a dica do vendedor!


Meu irmão também já comeu o crepe e adorou! Me falou a mesma coisa, que isso lembrava a infância!

Espero que vocês também tenham a oportunidade de fazer essa receita simples e gostosa!!

:*

6 comentários:

  1. Oiii Thaís, que bom estar aqui novamente, já não aguentava mais ficar longe dos blogs! Que legal esta forma de crepes, melhor ainda vc ter posto a receita, não sabia como fazer! Quem sabe qualquer hora compro essa forma tbém, para um lanchinho é uma ótima pedida, adorei! Bjinhossss

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  2. Hmm já comi muito também, que delícia!
    tempos que eu não via crepe assim!
    beijos :)

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  3. HUm que delicia, nunca tinha visto crepe assim, vou procurar aqui na minha cidade para fazer!
    Beijo

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  4. Nham..Nham...que delicia,já anotei a receita.Gente,quanto tempo eu não como um simples Crepe,eu adorava,mas nem lembrava mais desse.O último que comi foi no Shopping,mas era redondo e colocaram muita azeitona preta,roubou todo o gosto....Delicia...
    Beijim
    Deusa
    vasinhos coloridos

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  5. Thaís,
    eu tenho uma forma dessa. Faz anooos que não faço crepe!
    Sua postagem me deixou com vontade e saudades!

    Carol
    Um blog simples
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  6. Que demais! Quero também!! :D

    Beijoss

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